中药材烘干速度和烘干方法的选择,中药材的烘干应该控制在一定的温度,湿度和烘房内循环风机风速等技术参数下进行。以保证中药材在烘干过程中药效成分的保持。
中药材的种类及其特性,中药材包括根,茎,叶,果实,种子,皮类等。中药材的外形,大小,厚薄,质地,成分等等因素都影响中药材烘干的过程。
传统中药材讲究地道药材,是指在一定自然条件、生态环境区域内所产的药材,因生产较为集中,栽培技术、采收加工也都有一定讲究,以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、好。
中药材种类繁多,来源广泛,各种药材又具有多种化学成分。由于历史的原因,各地区的中药资源开发利用程度和应用范围存在着很大的差异,形成了具有不同内涵、相对独立又相互关系的三个部分,即中药材、民间药和药。
对于这些宝贵资源的开发和有效利用,已有悠久的历史,也是中国医药学发展的物质基础,几千年来,以之作为防治疾病的主要武器,对**健康和繁衍起着不可忽视的作用,这些药物中,植物性药材占大多数,使用也更普遍,所以古来相沿药学叫做“本草学”